Basic

18€

Corso base di sushi


Imparerai tutte le preparazioni base


Video ricette


Prezzo singole ricette 24€


Corso base di sushi

In questo corso otterrai le video ricette:

  • Riso cotto metodo di Yuko
  • Riso per sushi
  • Sushi pallino

Medium

39€

Corso intermedio per sushi


Imparerai a comporre il tuo sushi e ad utilizzare nuove preparazioni



Video ricette


Prezzo ricette singole 54€


Corso intermedio di sushi

In questo corso otterrai le video ricette:

  • Riso cotto metodo di Yuko
  • Riso per sushi
  • Zenzero sotto aceto metodo di Yuko
  • Rotolo di sushi grande
  • Rotolo di sushi piccolo
  • Rotolo spesso
  • Rotolo sottile

Medium

35€

Corso di ramen completo


Imparerai tutti gli step necessari per gustarti il tuo ramen in casa


Video ricette


Prezzo ricette singole 43€


Corso completo di Ramen

In questo corso otterrai le video ricette:

  • Pasta per ramen
  • Brodo di pollo per ramen
  • Arrosto di maiale per ramen
  • Uovo sodo con salsa di soia
  • Tecniche di assemblaggio del ramen

Medium

31€

Corso completo di Tempura


Imparerai tutti i segreti della frittura giapponese


Video ricette


Prezzo ricette singole 36€


Corso completo di Tempura

In questo corso otterrai le video ricette:

  • Tempura delle verdure
  • Tempura verdura e gamberetti
  • Tempura per frutti di mare

Advance

55€

Cena completa a base di carne


Dall’antipasto al dolce


Video ricette


Prezzo ricette singole 66€


In questo corso imparerai tutto quello che serve sapere per poter preparare una cena completa a base di carne in stile Giapponese

In questo corso otterrai le video ricette:

  • Riso cotto metodo di Yuko
  • Cotoletta di maiale e salsa Tonkatsu
  • Marinatura rapida del finocchio
  • Zuppa di miso
  • Tofu di ceci
  • Semifreddo di te verde metodo di Yuko