Hamburger di ceci

“ OKARA “ è la polpa di soia che rimane dalla produzione di alimenti a base di soia, come il Tofu, il miso ecc. Per preparare questa ricetta utilizzeremo l’okara di ceci. Ma si può anche utilizzare l’okara di soia

Indispensabile : la polpa di ceci ( il resto della lavorazione del Tofu di ceci  )