La cotoletta di maiale è una ricetta tradizionale Giapponese, la carne viene cotta in abbondante olio (no burro) dopo essere stato impanata nel Panko (tipo di pangrattato con pezzi grossi) e viene servito con salsa Tonkatsu.
La cotoletta di maiale è una ricetta tradizionale Giapponese, la carne viene cotta in abbondante olio (no burro) dopo essere stato impanata nel Panko (tipo di pangrattato con pezzi grossi) e viene servito con salsa Tonkatsu.